Крупнейшая на Северо-Западе страусиная ферма — в Изборске
Крупнейшая на Северо-Западе страусиная ферма — в Изборске В хозяйстве «Изборский страус» держат больше трёхсот чёрных африканских птиц. Ежегодно ферма продаёт свыше четырёх тонн мяса и продуктов из него. По словам губернатора Михаила Ведерникова, в лавке можно купить филе, стейки, колбасу, пельмени и гигантские страусиные яйца. Есть при ферме и кафе, а также кремы для лица и тела на основе страусиного жира.