В Чите прошла первая гастроэкскурсия по выставке о кухне XIX века
В Чите прошла первая гастроэкскурсия по выставке о кухне XIX века Гости пробовали пармезан, кирпичный чай и мини-версии старинных блюд по рецептам из рукописной поваренной книги 1830-х годов. Главный экспонат — книга из фондов музея, которую раньше называли «Кулинарной книгой декабристов». Почерковедческое исследование показало: рукопись писали пять разных почерков, и, по версии исследователей, автором был не декабрист, а представители
17 просмотров