Сливовый пирог
Сливовый пирог — Нежное летнее лакомство — минимум усилий, максимум удовольствия. Сливочное масло - 115 г Сахар - 150 г Яйца - 2 шт Мука - 120 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливы - 10-12 шт Корица - 1 ч.л. Масло комнатной температуры взбить с сахаром до белой пышной массы. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая. Всыпать муку с разрыхлителем, замесить однородное тесто. Выложить его в форму диаметром 20 см, разровнять. Сливы нарезать дольками (или половинками, удалив косточки) и выложить поверх теста. Смешать корицу с сахаром, посыпать пирог. Выпекать при 180°C 30-35 минут до золотистой корочки. Бабушкины рецепты
26 просмотров