🎃 ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА: ПРОСТОЙ ОСЕННИЙ РЕЦЕПТ — 16 сентября 2026 г. в 13:34:37.601
🎃 ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА: ПРОСТОЙ ОСЕННИЙ РЕЦЕПТ ⠀ Сейчас самое время готовить блюда из тыквы. Эта запеканка получается мягкой, ароматной и подходит и для завтрака, и к чаю. ⠀ ЧТО ПОНАДОБИТСЯ ⠀ — тыква — 500 г; — творог — 300 г; — яйца — 2 шт.; — сахар — 2–3 ст. л.; — манная крупа — 3 ст. л.; — сметана — 2 ст. л.; — сливочное масло — для формы; — корица или ваниль — по желанию. ⠀ КАК ГОТОВИТЬ ⠀ Тыкву очистите, нарежьте небольшими кусочками и отварите или запеките до мягкости. ⠀ Разомните в пюре и немного остудите. ⠀ Добавьте творог, яйца, сахар, манку и сметану. Хорошо перемешайте. ⠀ Оставьте массу на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла. ⠀ Форму смажьте маслом и выложите смесь. ⠀ Выпекайте при 180 °C примерно 35–40 минут до легкой золотистой корочки. ⠀ 📌 ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ ⠀ Если тыква очень сочная, после приготовления дайте лишней жидкости стечь. Тогда запеканка получится плотнее и не будет водянистой. ⠀ По желанию можно добавить немного яблока, изюма или корицы. ⠀ ✅ Запеканка вкусна и теплой, и полностью остывшей. Подавать ее можно со сметаной или просто к чаю. ⠀ А вы больше любите тыкву в сладких блюдах или в супах и гарнирах? ⠀ ➡️ Подпишись → Пенсионерам 55+ | Полезно каждый день