🍕🥇Ижевский пиццайоло завоевал золото чемпионата мира в Риме
🍕🥇Ижевский пиццайоло завоевал золото чемпионата мира в Риме Пиццайоло Егор Булдаков стал победителем чемпионата мира по приготовлению пиццы Pizza World Cup. Соревнования прошли 29 и 30 сентября в Риме уже в 24-й раз. За победу боролись более 240 профессиональных шефов из 39 стран. Егор представил свою версию современной неаполитанской пиццы с тыквой, русскими лисичками, беконом и трюфелем. В качестве топпинга он использовал ветчину из цельного окорока и чёрную икру из крепкого бульона из белых грибов, собранных в лесах Удмуртии. По словам Егора Булдакова, это первое в истории России золото на чемпионатах мира по пицце. Фото: Егор Булдаков
12 просмотров