Пластиковые разделочные доски нужно менять раз в год
Пластиковые разделочные доски нужно менять раз в год Роскачество предупредило, что разделочные доски могут стать источником перекрестного загрязнения продуктов. Если после сырого мяса или птицы нарезать на той же поверхности хлеб, овощи или сыр, бактерии попадут на еду, которую не будут термически обрабатывать. После каждого использования доску нужно мыть горячей водой с моющим средством и просушивать. Пластиковые доски при регулярном использовании следует менять раз в год, деревянные — раз в один-два года.
16 просмотров