Роскачество посоветовало покупать только целые арбузы в октябре
Роскачество посоветовало покупать только целые арбузы в октябре Специалисты Роскачества рассказали, как выбирать арбузы в октябре. Плоды могут быть безопасными при правильном выборе и хранении. Эксперты советуют покупать бахчевые в магазинах, на рынках и других официальных торговых точках. У продавца должны быть документы, подтверждающие происхождение и безопасность продукции. На арбузе не должно быть трещин, вмятин и следов гниения. Через повреждения внутрь проникают микроорганизмы, повышающие риск кишечных инфекций. Перед употреблением плод нужно тщательно вымыть под проточной водой со щеткой. Разрезанный арбуз хранят в холодильнике не дольше суток.