Миколог Вишневский назвал самый дорогой гриб в России
Миколог Вишневский назвал самый дорогой гриб в России Черный летний трюфель стоит до 50 тысяч рублей за килограмм, но собирать его запрещено. Об этом 360.ru рассказал миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский. Это самый дорогой гриб в России. Он растет на юге европейской части страны и используется в кулинарии как деликатес и ароматная приправа. Гриб занесен в Красную книгу, однако его все равно собирают.