Более 80% пшеницы признали продовольственной на Кубани
Более 80% пшеницы признали продовольственной на Кубани Почти 82% проверенной мягкой пшеницы урожая 2026 года отнесли к продовольственным 3-му и 4-му классам. Государственный мониторинг провели специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». К 21 октября исследовали 8,5 млн тонн зерна. Основной объем пришелся на пшеницу 4-го класса — 54,3%, или 4,6 млн тонн. Еще 27,3%, или 2,3 млн тонн, составило зерно 3-го класса. К 5-му классу отнесли 18,3% — 1,6 млн тонн. Преобладание пшеницы 4-го класса связано с частыми дождями во время развития растений, пояснила заведующая испытательной лабораторией Тамара Халявкина.