Болезни какао деревьев могут повысить цены на шоколад в России
Болезни какао деревьев могут повысить цены на шоколад в России Шоколад в России может подорожать из-за проблем с урожаем какао-бобов в Африке. Об этом телеканалу «Краснодар» рассказала врач и нутрициолог Екатерина Гузман. В Гане и Кот-д’Ивуаре фермеры столкнулись с экстремальной погодой, болезнями деревьев и финансовыми трудностями. Это снизило урожайность и поставки сырья. Российские кондитеры используют импортное какао, поэтому рост закупочных цен повышает себестоимость продукции. Точные сроки и масштабы подорожания пока неизвестны.