От варки риса до первого ролла: урок самостоятельности в интернате
От варки риса до первого ролла: урок самостоятельности в интернате На днях кухня в нашем интернате превратилась в настоящую японскую кулинарную мастерскую. На уроках домоводства ребята учились готовить роллы — и это было не просто занятие по готовке, а важный шаг к взрослой жизни. Почему именно роллы? Это идеальный тренажёр для развития: - мелкой моторики (работа с рисом и начинкой); - умения следовать инструкции; - сенсорного восприятия через разные текстуры продуктов; - планирования своего рабочего места. Под руководством воспитателя дети постигали искусство сушистов: варили специальный рис, аккуратно нарезали овощи и осваивали бамбуковый коврик. Самым волшебным моментом стало сворачивание рулета, а самым вкусным — дегустация собственного творения. Но главное здесь даже не еда. Когда ребёнок из интерната видит, что может сам приготовить полноценное блюдо от начала до конца, его уверенность в своих силах растёт на глазах. Такие уроки дают не просто кулинарные навыки — они дарят веру в себя и готовят к самостоятельной жизни за стенами школы. #кухня #домоводство #интернатМБОУСОШсКрасное