По секрету: показываем один из наших кейсов с партнёрами 👨🍳
По секрету: показываем один из наших кейсов с партнёрами 👨🍳 #ГурмиксКейсы На этот раз — Тюмень и PizzaLab «Деконструкция вкуса» от компании Trapeza. Под руководством шефа Артура Лоцманова участники готовили римскую пиццу, пасту карбонара и закуски, а технолог ГУРМИКС рассказал о наших продуктах и показал их в деле на профессиональной кухне. 🍕 Соусы «Грибной» и «Альфредо» использовали для римской пиццы — они помогли собрать насыщенный вкус и сделать подачу ещё аппетитнее. 🍟 Сухую приправу «Сырная пудра» и «Чеддер» попробовали на картофеле: простой способ добавить привычному гарниру яркую сырную ноту и разнообразить меню. 🧀 А соус для запекания «Чеддер» протестировали ещё и как дип к картофельным долькам. Так участники смогли не просто познакомиться с продуктами, а сразу попробовать их в готовых блюдах и увидеть варианты применения. Хотите провести совместный мастер-класс с ГУРМИКС? Оставляйте 🔥 в комментариях.