🔸Ленивый хачапури
🔸Ленивый хачапури Ингредиенты: - роти - сыр - 1 яйцо (белок в начинку, желток для смазывания) Готовим: - Разморозьте роти на пергаменте или коврике для выпечки. - Натрите сыр и смешайте его с белком. Выложите начинку на тесто так, как показано в видео, и сформируйте хачапури. Смажьте края желтком. - Выпекайте при 180°С примерно 20-25 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки). - За пару минут до готовности добавьте в центр желток и верните в духовку, чтобы он слегка схватился. Получается хрустящая корочка, тягучий сыр и минимум усилий
18 просмотров