Матнакаш: домашний армянский хлеб
Матнакаш: домашний армянский хлеб Приготовьте ароматный и пышный армянский хлеб матнакаш прямо у себя дома! Этот простой рецепт позволит вам насладиться настоящим домашним вкусом и ароматом свежей выпечки ⏩Матнакаш: домашний армянский хлеб 🔘вода 560г (тёплая) 🔘мука 200г 🔘дрожжи (11г) 🔘сахар 20г 🔘мука 600г 🔘соль 1 ч.л с хорошей горкой ⏩Приготовление: Тесто мукой сильно не забивайте, если оно липнет к рукам, смажьте их маслом. Хлеб лучше печь на противне смазанным растительным маслом, потому что большинство пергаментов не выдерживают высокую температуру, горят и прилипают к тесту. Пеките до румяной корочки, это примерно 18-20 мин