Специалисты объяснили, как выбрать картофель для хранения на зиму.
Специалисты объяснили, как выбрать картофель для хранения на зиму. Лучше брать крупные и плотные клубни: в них больше витаминов, а вкусовые качества выше. Кожура должна быть без темных пятен, а глазки — неглубокие и чистые. Темный ореол вокруг них — признак гниения. Позеленевший, поврежденный грызунами или подмороженный картофель для покупки не подходит. Для долгого хранения советуют смешивать 2–3 сорта — так меньше шансов, что урожай испортится. Подпишись, чтобы не потерять нас
6 просмотров