В среде сторонников здорового питания набирает популярность домашний яблочный квас, кот...
В среде сторонников здорового питания набирает популярность домашний яблочный квас, который многие рассматривают как альтернативу покупным газированным напиткам. Рецепт приготовления не требует добавления сахара или промышленных дрожжей. В банку с водой помещают нарезанные яблоки, лимон, мед и корицу. Процесс брожения запускают дикие дрожжи, которые находятся на кожуре фруктов. Через 2–3 дня, когда напиток начинает шипеть, его процеживают и охлаждают. В итоге получается продукт, по вкусовым качествам напоминающий нечто среднее между лимонадом и комбучей. Подпишись, чтобы не потерять нас
17 просмотров