В Оренбурге суши-маркет Кухня Солнца закрыли на 90 суток. Такое решение принял суд посл...
В Оренбурге суши-маркет Кухня Солнца закрыли на 90 суток. Такое решение принял суд после проверки Роспотребнадзора. Специалисты выявили ряд нарушений санитарных норм: – не соблюдались сроки годности продуктов; – у сотрудников отсутствовали медицинские книжки с отметками о медосмотрах и обучении; – на предприятии не было программы производственного контроля; – инвентарь не имел маркировки; – более 16% образцов сырья и полуфабрикатов не прошли проверку по гигиеническим нормативам. Подпишись, чтобы не потерять нас
6 просмотров