В популярных пельменях «Цезарь» от бренда «Морозко» не нашли говядины, хотя на упаковке...
В популярных пельменях «Цезарь» от бренда «Морозко» не нашли говядины, хотя на упаковке она указана первым ингредиентом фарша. Лаборатория обнаружила всего 0,13% ДНК этого мяса. Пачка таких пельменей стоит в среднем 400–430 рублей. Исследование показало, что основную часть мясного сырья составляет курица механической обвалки — мясо, полученное с костей после разделки, вместе с остатками тканей и хрящами. ДНК свинины в составе оказалось еще меньше — всего 0,03%. По результатам проверки Роспотребнадзор вынес компании предостережение. Ранее покупатели жаловались, что начинка этих пельменей больше напоминает паштет и почти не похожа на обычное мясо. Подпишись, чтобы не потерять нас
11 просмотров