Готовим ананасовые перевернутые блины. На 3–4 блина возьмите 95 г муки, 4 г разрыхлител...
Готовим ананасовые перевернутые блины. На 3–4 блина возьмите 95 г муки, 4 г разрыхлителя, 1 г соды, 1 ч. л. (4 г) сахара, 1 яйцо, 75 г греческого йогурта, 45 г ананасового сока из сиропа, 15 г растопленного сливочного масла и 3–4 ломтика ананаса в сиропе. Смешайте яйцо, йогурт, сок и масло. В другой миске соедините муку, разрыхлитель, соду и сахар. Объедините жидкую и сухую смеси, аккуратно перемешайте. Обжарьте ломтики ананаса на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. На каждый ломтик вылейте по 2 ст. л. теста, накройте крышкой. Жарьте 2 минуты с одной стороны, переверните и доведите до готовности. Подавайте теплыми или охлажденными — они идеальны даже без дополнений! Подпишись, чтобы не потерять нас
3 просмотров