🥚 ВОЗДУШНОЕ И ПОРИСТОЕ ТЕСТО С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
🥚 ВОЗДУШНОЕ И ПОРИСТОЕ ТЕСТО С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ Яблочный уксус делает тесто особенно пышным и пористым - секрет в одной ложке. Ингредиенты: 🔹 Мука - около 550 г 🔹 Тёплое молоко - 300 мл 🔹 Сливочное масло - 40 г 🔹 Яйцо - 1 шт. 🔹 Сухие дрожжи - 7 г (или 21 г свежих) 🔹 Яблочный уксус - 2 ч. л. 🔹 Сахар - 1 ст. л. 🔹 Соль - 1 ч. л. Начинка: 🔹 Отварные яйца - 6 шт. 🔹 Сливочное масло - 2 ст. л. 🔹 Зелёный лук
63 просмотров