🍄 Немецкий суп с пореем и грибами

🍄 Немецкий суп с пореем и грибами ⠀ КБЖУ на 100 гр: 95/ 5.5/ 7.0/ 2.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: • шампиньоны - 350 г. • лук порей - 250 г. (белая часть) • мясной фарш - 500 г. • чеснок - 2 зуб. • плавленый сыр - 150-200 г. • крем-фрэш, сметана или каймак - 2 ст.л. • сливочное масло - 30 г. • майоран и черный перец - по 1 ч.л. • соль • вода - 2 л.