🍋 ПИРОГ К ЧАЮ
🍋 ПИРОГ К ЧАЮ Нежный лимонный пирог с ярким цитрусовым ароматом - готовится в одной миске. Ингредиенты: ✧ Мука - 250 г ✧ Сахар - 150 г ✧ Растительное масло - 80 мл ✧ Яйца - 3 шт. ✧ Разрыхлитель - 1,5 ч. л. (около 10 г) ✧ Сок и цедра одного лимона ✧ Соль - щепотка Приготовление: 1. Яйца с солью и сахаром взбиваем примерно 5 минут. 2. Добавляем растительное масло, сок и цедру лимона. 3. Всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем. 4. Форму смазать сливочным маслом, перелить тесто и выпекать 40 минут при 180 °С. 5. Сверху после выпекания можно смазать вареньем. А можно, как я, смазать молоком и посыпать кокосовой стружкой.