🍎 ШАРЛОТКА
🍎 ШАРЛОТКА Пышный бисквит и целая гора яблок - самый простой пирог, который знают все. Нам понадобится: ✦ Сахар - 1 стакан (230 г) ✦ Мука - 1 стакан (180 г) ✦ Яйца - 4 шт. (если маленькие, то 5) ✦ Яблоки - 5-6 средних ✦ Ванилин Приготовление: 1. Сначала с яблок снимаем кожуру и нарезаем ломтиками. 2. Яйца взбиваем с сахаром до пышности. 3. Добавляем ванилин и муку, взбиваем до однородной консистенции. 4. Форму смазываем сливочным маслом. 5. 1/3 смеси выливаем в форму, укладываем слой яблок, далее немного смеси, снова слой яблок и финально заливаем оставшуюся смесь. 6. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 °С. Не бойтесь добавить больше яблок - от этого пирог будет только вкуснее и сочнее 🍎