Готовим фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром. Это отличный вариант закуски, кото... — 4 октября 2026 г. в 11:00:05.057
Готовим фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром. Это отличный вариант закуски, который всегда улетает со стола первым. Ингредиенты: Шампиньоны — 6-8 шт. Ветчина — 100 г Сыр — 100 г Сметана — 1 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Чеснок — 1-2 зубчика Специи — по вкусу Приготовление: 1. Промойте или очистите шампиньоны, аккуратно отделите ножки от шляпок. 2. Ножки грибов мелко нарежьте. 3. Ветчину нарежьте кубиками, а сыр натрите на терке. 4. Соедините грибные ножки, ветчину и большую часть сыра. 5. Добавьте сметану, майонез и пропущенный через пресс чеснок. 6. Приправьте любимыми специями и перемешайте. 7. Наполните получившейся массой шляпки шампиньонов. 8. Сверху посыпьте оставшимся сыром. 9. Выложите грибы в форму или на противень. 10. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до мягкости и румяной корочки. Приятного аппетита! 🍄🧀 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤