Готовим сытный булгур с куриными сердечками.
Готовим сытный булгур с куриными сердечками. Ингредиенты: Куриные сердечки — 600 г Булгур — 250 г Вода — 2 стакана Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Помидор — 1 шт. Сливочное масло — 45 г Специи, соль — по вкусу Процесс: 1. Промойте сердечки и при необходимости разрежьте их на части. 2. Обжарьте сердечки на сливочном масле до появления легкой корочки. 3. Добавьте нарезанные лук, морковь и болгарский перец. Обжаривайте овощи 3–5 минут. 4. Всыпьте нарезанный помидор и специи, все перемешайте. 5. Всыпьте булгур, влейте воду и посолите. 6. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне, пока крупа не впитает всю жидкость. 7. Дайте блюду настояться под крышкой еще 5–10 минут перед подачей. Приятного аппетита! 😋🥘 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤