Запечённая свиная шея. Свежая шея-1.5 кг. Делаем надрезы ножом, обмазываем солью и лю...
Запечённая свиная шея. Свежая шея-1.5 кг. Делаем надрезы ножом, обмазываем солью и любимыми специями. Даём помариноваться часик потом заворачиваем в пергамент и в фольгу. Запекаем 2 часа при 180 градусах. Раскрываем и минут 10 ещё запекаем при 200 градусах, для вкусной корочки. Всё готово, наслаждаемся 🥩
17 просмотров