Тефтели в духовке
Тефтели в духовке Ингредиенты: • Фарш (куриный или из индейки) — 500 г • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Соль, перец — по вкусу • Томатная паста — 2 ст. ложки • Вода — 200–250 мл • Сметана — 2 ст. ложки Приготовление: 1. Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать. Тушить на сковороде до мягкости. 2. В фарш добавить соль, перец, затем зажарку и перемешать. 3. Сформировать шарики и выложить в посуду для запекания. 4. Приготовить соус: смешать томатную пасту, сметану и воду. Залить тефтели соусом. 5. Запекать 40 минут при 180 °C до готовности, ориентируясь на свою духовку. Обязательно приготовьте, это очень просто и вкусно! 👌
12 просмотров