Салат с жареными баклажанами🔥
Салат с жареными баклажанами🔥 ✅ баклажан 2 шт. ✅ грудка куриная 1/2 шт. ✅помидор 2 шт. ✅ грецкий орех горсть ✅зелень ✅чеснок 1 зуб. ✅соль ✅майонез ▶️ баклажаны нарезаем на пластинки не слишком тонкие, солим с двух сторон, оставляем на 15 минут, удаляем жидкость бумажными полотенцами, обжариваем на масле с двух сторон до румяности, остужаем, разделяем на волокна ▶️ на волокна разделяем отварную куриную грудку ▶️ помидоры освобождаем от мякоти, нарезаем соломкой ▶️ все ингредиенты помещаем в салатник, добавляем извлечённый грецкий орех, зелень, соль, чеснок, заправляем майонезом ▶️ даем салату настояться и подаем к столу Приятного аппетита🤷♀️