Блинчики «Иван Васильевич меняет профессию».
Блинчики «Иван Васильевич меняет профессию». Ибо… заморские, кабачковые! 4 маленьких кабачка, 4 яйца, пол столовой ложки соли и соды, мука, чтобы тесто получилось густое, как блинное. Обжариваются и схватываются суперски, главное натереть кабачки на мелкой терке и не убирать сок. Жарю на антипригарной сковороде с минимум масла. По этому же рецепту можно делать морковные оладьи, кстати – о-очень вкусные. Они вообще могут идти, как десерт. И еще можно добавлять морковку в кабачки, чтобы подсластить без сахара. Кстати, желтая морковка, для плова, очень хорошо дает сладость. #ЯС_вкусно_полезно
31 просмотров