Почему антиоксиданты в капсулах — не то же что в еде? — 17 сентября 2026 г. в 04:05:01.184
Почему антиоксиданты в капсулах — не то же что в еде? Три важных нюанса: 📋 Синергия в еде не воспроизводится в капсуле В чернике тысячи антиоксидантов работают вместе. Изолированный ресвератрол или ликопин в капсуле — одно вещество без контекста. Эффект принципиально другой. 📋 Некоторые антиоксиданты в мегадозах — прооксиданты Витамин Е в дозах выше 400 мг и бета-каротин у курильщиков — усиливают окисление. Больше не равно лучше. 📋 Исключение — конкретные вещества с доказанным механизмом Астаксантин — да. Куркумин BCM-95 — да. Убихинол — да. Они работают потому что механизм изучен. Просто «антиоксидантный комплекс» — маркетинг. Что работает точно: 🔺Горсть ягод каждый день 🔺 Оливковое масло extra virgin 🔺 Тёмный шоколад 85% Еда как лекарство — это не метафора. 🌿 ЗДОРОВЬЕ МАКС🌟