Хрен оказался природным лекарем и защитой от рака
Хрен оказался природным лекарем и защитой от рака Корень хрена помогает гипертоникам, убирает головную и суставную боль, выводит лишнюю жидкость и убивает микробы. Внутри — противовоспалительный синигрин и глюкозинолаты, которые в теле становятся сульфорафаном, снижающим риск нескольких видов рака. В магазине берите банки со свежим корнем, а не сухим порошком, и смотрите на дату изготовления: чем старше, тем слабее вкус. Храните строго в холодильнике плотно закрытым — после вскрытия острота выдыхается за месяц, поэтому большие банки есть смысл брать, только если едите хрен часто.