Картофельная закуска с грибами и сыром
Картофельная закуска с грибами и сыром Состав: - Картофель — 4–5 штук - Лук репчатый — 1 штука - Грибы — 150–200 граммов - Сыр твёрдый — 100 граммов Приготовление: 1. Варим картофель до готовности (клубни должны быть примерно одного размера), затем разрезаем каждую картофелину вдоль. Аккуратно, используя нож и ложку, удаляем середину так, чтобы стенки остались плотными. 2. Пассеруем на сковороде мелко нарезанный лук вместе с грибами — это будет начинка. 3. Фаршируем картофельные «лодочки» начинкой, раскладываем на противень, присыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке 15–20 минут до золотистой корочки. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм
1 просмотров