Суп-пюре из говядины
Суп-пюре из говядины Перечень необходимых ингредиентов: Вода — 600 мл. Лук — 1 штука. Картофель — 2 штуки. Морковь — 1 штука. Капуста — половина головки. Говядина — 250 г. Масло растительное — 1 чайная ложка. Соль — по вкусу. Последовательность действий: Мясо нарезается максимально мелко либо преобразуется в тонкую стружку при использовании замороженного продукта. Пища помещается в кипящую жидкость и варится около двадцати минут. Овощи также мелко нарезаются и добавляются к мясу. Термическая обработка продолжается еще пятнадцать минут. В смесь вносятся соль и растительное масло. Готовая масса перемалывается кухонным блендером до получения однородной консистенции пюре. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм