Творожная запеканка с ягодами и сметанным слоем. Для блюда потребуются: 800 г творога, ...
Творожная запеканка с ягодами и сметанным слоем. Для блюда потребуются: 800 г творога, 180 г сахара, 3 яйца, 60 мл молока, 60 г манной крупы, 350 г сметаны, чайная ложка сливочного масла, чайная ложка ванилина, щепотка соли, ягоды и фрукты по вкусу. Духовку разогреть до 200 градусов, форму смазать маслом. Манку залить молоком и оставить на пять минут. Творог взбить со 130 г сахара, двумя яйцами, молоком с манкой, солью и ванилином, при необходимости пробить блендером. Массу выложить в форму и выпекать 25 минут. Для сметанного слоя взбить сметану, оставшиеся 50 г сахара и одно яйцо. Запеканку достать, залить смесью, посыпать ягодами и фруктами и выпекать ещё 25 минут. Подавать тёплой или холодной. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм