К 233-летию Краснодара рестораны приготовили больше 10 тысяч порций борща — 28 сентября 2026 г. в 07:47:24.775
К 233-летию Краснодара рестораны приготовили больше 10 тысяч порций борща В Краснодаре гастросистема «Провинциалы» объединила рестораторов на фестивале «Родина борща» к 233-летию города. Как сообщил глава Краснодара в соцсетях, в казачьей столице у борща особенно богатая история, а в каждой семье есть свой рецепт. В этом году фестиваль отмечает пятилетие. Участники представили 26 вариантов блюда. Один из них — борщ с уткой и копченой вишней, который готовили вместе с шеф-поваром Александром Шаповаловым. За две недели фестиваля жителям и гостям города уже подали больше 10 тысяч порций