На ростовский завод ТАВР поступило 920 кг говядины с Listeria monocytogenes
На ростовский завод ТАВР поступило 920 кг говядины с Listeria monocytogenes На ростовский мясоперерабатывающий завод ТАВР поступило 920 кг говядины, заражённой бактерией Listeria monocytogenes. Партия общим весом 3 т была поставлена компанией «Тульский поставщик» краснодарской фирме «Тимашевскмясопродукт», часть её оказалась на «ТАВРе». По данным Россельхознадзора, вся партия инфицирована. Неизвестно, попала ли заражённая говядина в производство полуфабрикатов или в продажу. Листериоз опасен для людей с ослабленным иммунитетом; при отсутствии лечения летальность 20–30%. #Ростовскаяобласть #пищебезопасность #листериоз #ТАВР hotrostovnews МЫ В MAX