А вот что говорит поисковик -
А вот что говорит поисковик - История создания Порода была выведена в начале XXI века в племенном хозяйстве ООО «Катумы». Селекционеры ставили цель создать овец, которые не требуют стрижки, но при этом отличаются высокой мясной продуктивностью. Для этого местные матки романовской породы, отличающиеся высокой плодовитостью и адаптацией к российскому климату, были скрещены с чистопородными баранами американской мясной породы катадин. Последующие поколения разводились «в себе» с применением поглотительного скрещивания и системы уплотнённых окотов (3 окота за 2 года). К 2017 году работа над породой была завершена, а в 2018 году катумская овца была официально зарегистрирована в Государственном реестре селекционных достижений РФ. Характеристика породы Экстерьер: Комолость. Все животные комолы, что снижает риск травм. Телосложение. Крепкое, с бочкообразным туловищем, широкой спиной и поясницей, длинными ногами и коротким хвостом. Голова. Средней величины, у маток с прямым профилем, у баранов допускается горбоносость. Уши. Полустоячие, подвижные. Масть. Преимущественно бурая, палевая или светло-рыжая с возможными некрупными белыми или тёмно-рыжими пятнами. Шерсть. Волосяной покров в основном состоит из остевых волос. В холодное время года появляется подшёрсток, который весной линяет, поэтому овцы не требуют стрижки. Продуктивные качества: Скороспелость. Ягнята быстро набирают вес: к двум годам могут достигать 100 кг. Плодовитость. Плодовитость маток составляет 190–250%. Характерно многоплодие: двойни — 65–80%, тройни — 15–25%. Мясная продуктивность. Убойный выход — 50–55%. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами: оно постное, без специфического мускусного привкуса, напоминает телятину, содержит сбалансированный состав жирных кислот, легкоусвояемые белки, витамины (группы В, Е, Д, К) и минералы (калий, кальций, магний и др.). Рост и развитие. Живая масса при рождении: баранчиков — 4–6,5 кг, ярок — 3,5–5 кг. Среднесуточный прирост живой массы — 450–700 г. Биологические особенности: Нрав. Спокойный, коммуникабельный, непугливый. Половой цикл. Овцы полицикличны, с невыраженным половым сезоном, пригодны для осеменения в течение всего года. Адаптация. Хорошо переносят круглогодичное пастбищное содержание, включая морской, субтропический и резко континентальный климат. Зимовку переносят «на снегу» за счёт активного роста подшёрстка. Устойчивость. Животные устойчивы к эктопаразитам благодаря особенностям строения кожи и волосяного покрова, а к эндопаразитам — за счёт избирательного поедания корма. Продолжительность жизни. Продуктивный период составляет 8–10 лет. Распространение Племенная база катумских овец в РФ сосредоточена в нескольких районах Ленинградской области, главным образом во Всеволожском районе. Порода также разводится в других регионах, особенно на Северо-Западе и в центральных областях России. Преимущества и недостатки К преимуществам породы можно отнести: Не требует стрижки благодаря естественной линьке. Высокая мясная продуктивность и хорошие вкусовые качества мяса. Хорошая адаптация к различным климатическим условиям. Спокойный нрав, снижающий риск травм. Устойчивость к ряду заболеваний. Длительный продуктивный период. Среди недостатков выделяют: Относительно недавнее происхождение породы, что может сказываться на её изученности. Необходимость внимательного подхода к выбору племенного поголовья для сохранения породных качеств.