Нежный грибной соус со сливками
Нежный грибной соус со сливками 📖 Ингредиенты: - Небольшие шампиньоны — 450 г - Свежий тимьян — несколько веточек - Соль — 1 ч. ложка - Сливочное масло — 2 ст. ложки - Жирные сливки — 240 мл - Соевый соус — 2 ст. ложки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Нарежьте шампиньоны крупными кусочками. Порубите тимьян, понадобится примерно столовая ложка зелени. 2․ Обжарьте грибы в сухой сковороде на среднем огне. Они должны подрумяниться. 3․ Приправьте солью и готовьте ещё пару минут. 4․ Добавьте масло. Когда оно растопится и начнёт пузыриться, добавьте сливки, соевый соус и тимьян. 5․ Помешивая, доведите соус до кипения. Готовьте 3–4 минуты до загустения. Подавайте горячим. 🔝 🔝
12 просмотров