Творожная запеканка с ананасами
Творожная запеканка с ананасами 📖 Ингредиенты: - Сливочное масло — 75 г + для смазывания - Творог — 500 г - Яйца — 2 штуки - Сахар — 120 г - Ванильный экстракт — 1 ч. ложка - Молоко — 75 мл - Манная крупа — 70 г - Консервированные ананасы — 400 г 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму для запекания смажьте сливочным маслом. 2․ Творог протрите сквозь сито. Яйца взбейте венчиком с сахаром и ванильным экстрактом. Растопите сливочное масло. 3․ Добавьте в творог яйца, масло, молоко и манную крупу, тщательно перемешайте. Треть ананасов нарежьте мелкими кубиками. 4․ Добавьте к творожной массе нарезанные ананасы, ещё раз перемешайте. Вылейте смесь в форму, разровняйте её лопаткой. 5․ Сверху выложите целые кольца ананасов, немного вдавите их в творожную массу. Готовьте запеканку 35–45 минут до золотистого цвета.