Салат из клубники с огурцами — 1 июля 2026 г. в 13:34:23.574
Салат из клубники с огурцами Легкий и освежающий. Вместо базилика можно добавить любую зелень: листовой салат, руколу, кинзу или укроп. Ингредиенты: 2 средних огурца 400 г клубники 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени базилика 2 ч. ложки бальзамического уксуса 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка свежевыжатого лимонного сока 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца Приготовление: Клубнику промыть, удалить хвостики и разрезать каждую ягодку вдоль на 4 части. Добавить базилик, бальзамический уксус и сахар и аккуратно перемешать. Поставить в холодильник на 1 час. Помыть и тонко нарезать огурцы, полить их лимонным соком, перемешать и выложить в чашку с клубникой. Добавить соль, перец, еще раз все перемешать и сразу подавать.

