Картофельные чипсы с укропом
Картофельные чипсы с укропом Необыкновенный аромат этой закуски очарует каждого. Эти картофельные чипсы с укропом запекаются в духовке и потому более полезны по сравнению с жареным на сковороде картофелем. Украсьте блюдо свежими листьями салата и подавайте скорее на стол! Понадобится: на 4 порции 600 г картофеля 20 г зелени укропа 2 зубчика чеснока 3 стол. ложки растительного масла 20 г листового салата соль, молотый черный перец Приготовление: Зелень укропа порубить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с растительным маслом и укропом, посолить и поперчить. Картофель очистить, вымыть и обсушить. Нарезать кружочками, перемешать с масляной смесью и оставить на 30 мин. Духовку нагреть до 180 °C. Картофель выложить на противень и запекать 15-20 мин. Готовые чипсы подать на листьях салата.