«Сделано в Абакане» в ресторане сибирской кухни «Простор» — 30 июня 2026 г. в 03:43:33.260
«Сделано в Абакане» в ресторане сибирской кухни «Простор» Сегодня расскажем про вкусную точку, которая программа «Сделана в Абакане» посетила совсем недавно. На знакомство с гастрономическим производством отправились заместитель Главы города Абакана по вопросам экономики и финансов Вероника Виницына и председатель Комитета муниципальной экономики Администрации города Абакана Нина Филягина. Ресторан «Простор» представляет кухню с неповторимым сибирским колоритом. Здесь любовью к Хакасии пронизано буквально всё! Прямо с порога гость окунается в прохладу Енисея, встречаясь с обитателями реки – рыбами, размещёнными над головой, поднимается по ступеням заповедного участка «Оглахты», встречается с солярным кругом – символом солнечного региона. Здесь вам покажут стилизованную степь и горные реки, камень весом полторы тонны, на который можно присесть, чтобы ощутить просторы Хакасии. Стоит приглядеться, и вашему взору предстанут животные, перья птиц, наскальная живопись, органично вписавшаяся в потолочные арки над обеденными столами. Украшением ресторана является настенный ковёр с изображением молодой и дерзкой хакаски по имени Алтына, выполненный местными ремесленниками, и водружённая над ним люстра, символизирующая берёзу с чалама. Общую концепцию ресторана подчёркивают горизонтально открывающиеся окна. Здесь интереснее