НЕДЕЛЯ ВЫСОКИХ ТЕХНОЛОГИЙ -2026. Живые помощники организмов.Можно ли назвать энзимы «жи...
НЕДЕЛЯ ВЫСОКИХ ТЕХНОЛОГИЙ -2026. Живые помощники организмов.Можно ли назвать энзимы «живыми помощниками организмов»? С этим вопросом разбирались учащиеся 10-ых классов нашей школы, изучающие химию углублённо. Ребята проводили эксперименты буквально на себе, ощущая работу ферментов собственными органами чувств. Образцы несладких продуктов с помощью нашего помощника - фермента амилазы, превращались в полезную глюкозу буквально за минуту! А различные факторы влияли на эффективность энзимов так, что часть из них просто переставали работать.Научные выводы сделаны, а эксперименты помогли школьникам сделать понятнее для них профессию фармацевта. Спасибо специалистам Санкт-Петербургского государственного химико-фармацевтического университета (СПХФУ) - лидера подготовки фармацевтических кадров за предоставленные методические материалы для проведения занятия!