👍 Яркие костюмы, звонкие песни, захватывающие состязания и ароматы национальной кухни... — 13 июля 2026 г. в 05:25:04.240
👍 Яркие костюмы, звонкие песни, захватывающие состязания и ароматы национальной кухни... В минувшее воскресенье в парке Победы в Ачинске с размахом провели Сабантуй – праздник, который давно стал не просто национальной традицией, а настоящим событием, объединяющим людей разных национальностей и вероисповеданий. –Это главный праздник татарского народа, – рассказывает Альфия Гайфулина, приехавшая к нам из Красноярска. – Его название нередко переводят как «свадьба плуга»: в этом образе – глубокий смысл. Плуг словно встречается с землёй, которая издавна воспринималась как женский символ плодородия. Именно ради богатого урожая и устраивали этот обрядовый праздник. В древности Сабантуй проводили до начала посевных работ: в первую борозду бросали крашеные яйца – символ зарождения жизни. В советский период праздник не исчез, хотя многие обряды утратили прежний сакральный смысл. Сабантуй стали отмечать уже после посевной: когда основные полевые работы оставались позади, наступало время короткой передышки, чтобы собраться вместе, порадоваться общему труду и набраться сил для следующих этапов. Сегодняшний Сабантуй – это живая связь времён. В нём органично переплетаются древние обряды и современные формы народного гулянья. На городской площадке можно было увидеть и традиционные состязания, например, национальную борьбу куреш, и весёлые конкурсы, рассчитанные на зрителей всех возрастов. Особое место занимала татарская кухня: свежеиспечённые лепёшки кыстыбый, медовый чак-чак, румяный эчпочмак, конская колбаса казы, а также традиционные блюда других народов, представленные на подворьях, приглашали каждого прикоснуться к культуре, почувствовать её вкус и тепло.