Шкафы шоковой заморозки нужны там, где продукция готовится партиями и должна сохранять ... — 23 июля 2026 г. в 10:05:07.561
Шкафы шоковой заморозки нужны там, где продукция готовится партиями и должна сохранять стабильные характеристики после размораживания. Для небольшой кухни и кухни среднего формата рассмотрим 2 универсальных варианта: HURAKAN HKN-BCF5M — для небольшой кухни HURAKAN HKN-BCF5M рассчитан на 5 уровней. Модель работает от сети 220 В, имеет заявленную мощность 0,75 кВт и корпус из нержавеющей стали. Габариты — 800 × 800 × 930 мм. Это компактный вариант для кафе, небольшого ресторана, кондитерской или заготовочного участка с умеренной загрузкой. Небольшая высота позволяет рационально встроить аппарат в производственное помещение, где нет места для полноразмерного вертикального шкафа. COOLEQ CQF-10 имеет 10 уровней, работает от сети 220 В и потребляет 0,98 кВт. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Габариты модели составляют 800 × 800 × 1515 мм. Такой вариант можно рассматривать для ресторана среднего формата, пекарни или цеха, где требуется больше уровней, но отсутствует возможность трёхфазного подключения. Больше вариантов здесь 📍г.Барнаул, ул.Никитина, 27 ☎️ +73852555608