АА

Адам Ачмиз

Медиа · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥧 Мордовия присоединилась к акции #ПирогНаЧетвёртое

🥧 Мордовия присоединилась к акции #ПирогНаЧетвёртое В преддверии Дня народного единства в Саранске прошли мастер-классы по приготовлению традиционного мордовского пирога панжакай. Инициаторами региональной акции стали выпускники Мастерской новых медиа. 👨‍🍳 За тесто и начинку взялись дети и родственники участников СВО, воспитанники интернатных учреждений и многодетные семьи. Шеф-повара городских кафе поделились рецептом и секретами приготовления панжакая, а гости сами раскатывали тесто, готовили начинку и отправляли пироги в печь. 💃 Пока выпечка подрумянивалась, студенты Института национальной культуры МГУ имени Н. П. Огарёва учили всех желающих мордовским национальным танцам. ☕️ А потом было самое приятное – чаепитие и дегустация. Общий стол объединяет! Фото: Андрей Трифонов, медиацентр «ПАРА» Республика Мордовия в Мах - https://max.ru/officialmordovia #ПирогНаЧетвёртое #ПанжакайНаЧетвёртое