🍷 Мы провели мастер-класс на «Винной ярмарке» в Сокольниках - рассказываем, как это бы... — 29 июня 2026 г. в 09:48:24.851
🍷 Мы провели мастер-класс на «Винной ярмарке» в Сокольниках - рассказываем, как это было 👇 25 июня AddWine стал частью большого винного события - юбилейного, пятого тура «Винной ярмарки» ✨ Немного о проекте: он проводится с 2022 года, за это время объехал 18 городов - от Калуги и Воронежа до Казани, Сочи, Тюмени и Новосибирска, - провёл больше тридцати ярмарок и собрал свыше 100 виноделен-участников и более 500 тысяч гостей. Информационную поддержку проекту оказывает Минпромторг России. Формат - большая открытая дегустация в исторических центрах городов, со свободным входом, мастер-классами, прямыми продажами от виноделен, живой музыкой и винным казино 🎶 Мы поддерживаем проекты, которые работают на культуру вина и грамотную подачу, - поэтому пришли с тем, что любим больше всего: разговором о бокалах и аксессуарах 🍇 🎤 О чём говорили: Мастер-класс провела Алла Якушина, представитель AddWine. Без снобизма и сложных терминов - о том, что обычно остаётся за кадром: какие бывают аксессуары для вина, зачем нужен каждый и как ими правильно пользоваться. И отдельно о бокалах - почему у них разная форма и какой бокал лучше раскрывает то или иное вино. Подробно и на конкретных примерах. 🥂 Теорию закрепили дегустацией. Попробовали четыре российских вина: 🍇 «Цимлянский черный аутентичный», экстра брют - винодельня «Цимлянское» 🍇 Шардоне - винодельня Евгения Дорохова 🍇 Пино гри / Пино нуар, сухое розе - винодельня «Аратти», линейка «Жемчужная» 🍇 «Loco Cimbali» Kuprin, 2022 💎 Три бренда, которые мы представили: Sydonios - бокалы ручной работы из Франции. Небольшая мануфактура выдувает их вручную из бессвинцового хрусталя. Формы разрабатывали вместе с профессионалами вина и делят не по регионам или сортам, а по сенсорным типам вина. Выбор сомелье и ресторанов высокой кухни. L'Atelier du Vin - премиальные аксессуары для вина. Французская семейная компания с 1926 года, один из немногих производителей, кто закрывает весь путь вина - от погреба до бокала: штопоры, аэраторы, системы сохранения открытой бутылки, инструменты для подачи. Принцип простой: инструмент должен быть функциональным, а не превращаться в гаджет. Chef & Sommelier - приехали с новинками. Показали коллекционные бокалы ручной выработки Aeris и новые линейки машинной выработки Galea и Mylla, которые делают качественную профессиональную посуду доступнее и для ресторана, и для дома. У всех трёх брендов общая идея: вино полнее раскрывается, когда рядом правильная посуда и грамотная подача. Об этом и был наш мастер-класс 🍷 👉 Все эти бренды можно потрогать и протестировать вживую в нашем шоуруме - заглядывайте на addwine.ru Сохраняйте пост и пересылайте друзьям-винолюбам 🥂 #addwine #justaddwine #простодобавьвина #виннаяярмарка #российскоевино

