🥓 Село Доброе снова становится столицей сала!
🥓 Село Доброе снова становится столицей сала! 21 ноября 2026 года в селе Доброе Липецкой области пройдёт XV гастрономический фестиваль «Доброе сало» — одно из самых узнаваемых гастрономических событий Центральной России. Вход свободный! 📍 Где: село Доброе, Липецкая область 📅 Когда: суббота, 21 ноября 2026 года 🕗 Торговые ряды — с 8:00, торжественное открытие — в 10:00 Что вас ждёт: 🥓 Сало во всех ипостасях — солёное, копчёное, варёное в луковой шелухе, в перчёной корочке и в нежной белой «шубе». Для смелых — десертные эксперименты: сало в шоколаде и со шпинатом. 👨🍳 Свои рецепты привезут 17 сельских поселений Добровского округа — у каждого свой секрет засолки и свой хозяин торгового ряда. Программа дня: — Кулинарные мастер-классы: от легендарной яичницы на пеньке-свече до десертов из сала — Конкурсы: «Лучший бутерброд», «Самый красивый самовар», «Лучшая частушка» и парад ряженых поросят — Ярмарка народных ремёсел: лозоплетение, вышивка, ткачество, резьба по дереву — Контактный зоопарк и поросячьи бега — Концертная программа с участием творческих коллективов округа и приглашённых ансамблей 🤝 Важное дело: на фестивале будет работать пункт сбора гуманитарной помощи участникам СВО. Село Доброе издавна жило ярмаркой: ещё в XVII веке здесь шли сезонные торги, добровских молочных поросят возили к императорскому столу, а сало местной засолки знали по всей России. Возрождённая традиция в 2020 году получила награду конкурса «Торговля России-2020». Приезжайте за вкусом, традициями и добрым настроением! 🐷 #ДоброеСало #ЛипецкаяОбласть #Фестиваль #Гастрономия #Доброе