На 40-й юбилейной выставке-ярмарке достижений камчатских товаропроизводителей «Елизовск... — 7 сентября 2026 г. в 22:23:28.329
На 40-й юбилейной выставке-ярмарке достижений камчатских товаропроизводителей «Елизовская осень — 2026», которая прошла 5 и 6 сентября в центре Елизова, свою продукцию представили 14 граждан и индивидуальных предпринимателей, осваивающих земельные участки по программе «Дальневосточный гектар». Их доля от общего числа участников ярмарки составила 6%. Как сообщили в Администрации Елизовского муниципального района, среди участников-«гектарщиков» наибольшее число составляют производители овощей. Трое из них выращивают продукцию массового потребления — огурцы и клубнику. Один из овощеводов наладил на своём участке переработку: делает свежие салаты, а также заквашивает и засаливает овощи, предлагая покупателям готовую продукцию недлительного срока хранения. Двое предпринимателей выращивают на своих участках саженцы — один из них плодопитомник «Елизовский», предлагающий более 400 позиций плодовых, декоративных и хвойных растений, адаптированных к климатическим условиям Камчатки. Крестьянско-фермерское хозяйство, использующее «гектар» для заготовки кормов для содержания крупного рогатого скота, представило на ярмарке парную телятину и говядину. Опыт этого хозяйства особенно ценен: оно одним из первых в регионе пытается выращивать скот мясного направления, что требует не только кормовой базы, но и серьёзных знаний в содержании стада в условиях Камчатки. Выставка-ярмарка «Елизовская осень» в этом году отметила 40-летие. Торговля работала на Центральной площади Елизова и прилегающей территории улицы Ленина в течение двух дней — с 10:00 до 17:00. На прилавках были представлены свежие овощи, ягоды и фрукты, мясные и молочные изделия, мёд и продукция из камчатских дикоросов.