Продолжаем рубрику «От Слободы до Эжвы», подготовленную культурно-досуговым центром "Шу... — 16 июля 2026 г. в 07:30:03.978
Продолжаем рубрику «От Слободы до Эжвы», подготовленную культурно-досуговым центром "Шудлун" Путешествие в прошлое — одежда и кухня слобожан 🧥 Одежда слобожан: Традиционный костюм относился к усть-сысольскому типу. До XX века ткани ткали сами: холст и сукно из льна или шерсти. Мужчины носили длинную белую рубаху навыпуск с разрезом на груди, штаны из грубого холста (нижние) и из пестряди (верхние) в сине-белую полоску («виза гач»). Для праздников старались шить черные штаны из покупной ткани, а рубаху украшали вышивкой. Осенью носили армяк («дукöс»), кафтан с отрезной спинкой со сборками (сукман) или зипун из грубого серого сукна. Зимой надевали овчинные шубы («пась»), меховые шапки. Основными элементами женской одежды были длинная рубаха («дöрöм») и сарафан. Рубаха состояла из двух частей: верхней – рубаха («сос») из тонкого холста или пестряди, и нижней стан («мыг») — из более грубого холста. С начала XX века стали часто использовать ткани фабричного производства. Тогда же появились прямые сарафаны. Праздничные сарафаны украшали тесьмой, также надевался передник из хлопчатобумажной белой ткани, украшенной вышивкой и кружевами. Замужние женщины покрывали голову чепцом из кумача на холщовой подкладке, а девушки оставляли косу открытой под лентой или обручем. 🥘 Пища слобожан: Основа питания — хлеб («нянь») из ржаной и ячменной муки. Из леса приносили грибы и ягоды, речка кормила рыбой. Главные блюда: кислый суп («азя шыд»), пирог с рыбой (черинянь), картофель появился в Слободе в начале XX века и стал вторым хлебом, квашеная капуста (по особому рецепту). В праздники подавали говяжий студень, печенье и сладкую кашу из сушёных ягод черемухи («ляз»). Из напитков любили квас («ырӧш»), пиво («тягъя сур») и отвары из трав. Больше информации Вы найдете в книге «Слобода — село на столбовой дороге» Марии Удоратиной (Литературно-театральный музей им. Н.М. Дьяконова). #от_Слободы_до_Эжвы #День_Эжвы